Моя цель - попрактиковаться в том, что может пригодиться на работе, но умею я пока что только вышеперечисленное. Еще было бы интересно в business studio поработать.
Ну, тогда круг занятий заметно расширяется. Все перечисленное - это как знание синтаксиса и пунктуации русского языка. Если соберетесь что-то писать, вещь крайне нужная. Но написать "Преступление и наказание" эти навыки никак не помогут. От слова "совсем".
Поэтому помимо изучения "студий" и популярных нотаций, озадачьтесь тем, чтобы разобраться, как именно работает доставшееся Вам предприятие. Хотя бы пару основных процессов. Как они устроены? Почему именно так? А пробовали иначе? А что получилось?
Обратите внимание: не для того, чтобы красиво это нарисовать в ИДЕФ (нарисовать - малозначимый побочный эффект). В первую очередь, для собственного понимания. Вот это в дальнейшем на работе пригодится.