Аналитик должен выяснить реальные ПОТРЕБНОСТИ заказчика ... а желания заказчика могут иметь поистине фантастический размах :-)
Да, и что тут удивительного?
Разве вы не сталкивались с подобным, когда фантазию заказчика нужно обуздать, предолжить какой-то компромис. В частности и для этого нужен сист. аналитик.
Конкретно в данном проекте заказчику требуется функция сканирования и распознавания, позволяющая с высокой точностью распознавать ФИО и номер в копии паспорта РФ. Но, как вы понимаете, есть какие-то компромисные решения, позволяющие сократить время ввода данных и повысить точность. Пож-та, не спрашивайте какие.