тема старая, но тем не менее...
а) прямого стандарта нет. отчасти потому, что целей, для которых это может делаться, великое множество: от внедрения к.-либо системы до задач стратегической направленности.
в) в отдельных случаях может использовать ГОСТ 7.32-2001 "Отчет о НИР". но это если работа по выделению бизнес-процессов может быть притянута за уши как НИР. на практике это никакой не НИР, всё уже давно перешло в область прикладухи, хотя чудеса встречаются - в частности у меня был опыт оформления отчета об обследовании как отчета о НИР, но это было требование заказчика.
г) соглашение о моделировании, разумеется, не катит в качестве аналитического отчета. во-первых, потому, что решает другие задачи, а во-вторых, потому, что отчетом не является. к тому же это многосторонний документ (кто-то с кем-то согласился моделировать то-то и так-то)
д) аналитическая записка - описание результатов исследования (анализа) ч.-либо. т.е. как минимум известны объект (например, те же бизнес-процессы) и метод исследования. товарищи с большей научной подготовкой дополнят.
е) соответственно структура документа (как и всегда) должна отвечать поставленным задачам. т.к. тема неактуальная, на этом и остановлюсь.
ж) насчет методологии и прочего. методологий - море, достаточно воспользоваться вашей любимой поисковой системой. обычно не стоит задача описания самой методологии (т.к. получится книга, а не аналитический отчет), если она, конечно, сама не является продуктом работы. но тогда как раз должен подходить отчет о НИР.
P.S. а может быть всё-таки имелся в виду отчет об аналитическом обследовании??? раз уж речь шла о бизнес-процессах, их выделении и описании...
"...и молчание было ответом ему..." (с) :о))