У каждого проекта есть своя специфика, нет универсальных инструментов - одним подходит ГОСТ, другим на стене пещеры нацарапал - и нормально. Нельзя ж так абсолютизировать стандарты, жизнь-то она динамичная, разнообразная...
Как бы Вам объяснить... Если Вы занимаетесь автоматизированными системами, то ГОСТ 34-й системы - "наиболее общий закон" для них. 34-я система охватывает все без исключения виды АС, а специфика этих АС расписывается в других, "отраслевых" стандартах. Например, для систем электронного документооборота существует свой норматив - ГСДОУ, для автоматизированных измерительно-информационных систем учета электроэнергии - требования ОАО "АТС", ряд Р, РД, МУ, касающихся именно измерительных систем и измерений вообще.
Что касается разнообразия и динамики: в 99 % случаев имеет место быть четкое непонимание разницы между комплексом программ и автоматизированной системой. Разработчик делает комплекс программ для железа заказчика, а документирует не по ГОСТ 19, а по ГОСТ 34. В итоге заказчик устраивает разработчику такое разнообразие и динамику, что вытаскивать проект приходится большой кровью. Где-то год тому назад мои клиенты сдавали огромный программный комплекс ЦентрТелекому, так им предложили (в рамках ГОСТ 34) объехать все объекты ЦентрТелекома и провести дополнительное обследование, задокументировать все, включая кабельную инфраструктуру... Еле уговорили - это же безумие, да еще и за свой счет...
Отсюда вывод: наскальные письмена - штука зверски опасная. Поэтому опираться стоит на ГОСТ, только систему ГОСТ надо правильно выбрать и четко прописать в Договоре, по каким ГОСТ работаем. Тогда проблем не будет. Или их будет минимум. Так что ГОСТ подходит всем