Выкладываю пару своих методичек (PDF, 7-12 страниц):

1. Анализ и моделирование предметной области

2. Проектирование логической модели БД

Денис в качестве небольшого пожелания или дополнения.
Выкладывая методички, тем более ориентированые на практической использование, очень неплохо добавить и спектр заданий на самостоятельную работу.
Если ты можешь это сделать, добавь пожалуйста и сами задания.

Я предпочитаю, чтобы люди шли от своей реальной задачи, а не от выдуманных примеров.

Иначе мне придётся выступать в роли эксперта предметной области, отвечая на уточняющие вопросы, значит мне нужно знать эти предметные области. Моделировать несвоё, неактуальное разработчику всегда менее интересно, чем то, во что он сам вовлечён.

Я предпочитаю, чтобы люди шли от своей реальной задачи, а не от выдуманных примеров.

Одно другому совершенно не мешает. Зато люди могут спросить нас по этим заданиям, а мы ответить.

Но... хозяин-барин